麻布十番秦野よしき

カウンター8席と個室のみの店内で気さくな主人がもてなします。江戸前伝統の仕事が光る「にぎり」を中心に、フレンチやイタリアンの技により遊び心の詰まった「つまみ」を含むコおまかせコースをご堪能ください。「魚を最上に美味しくする方法」と極め続けている江戸前の熟成に加え、独自に追求した燻熟成など、新たな技をお楽しみいただけます。 肩肘はらずにくつろげる空間でストーリー仕立てで楽しめる極上の鮨をご堪能ください。