OLIO STAGNO（オーリオ スターニョ）

思わず時の流れを忘れてしまうそんな空間でゆっくりと料理を味わってほしい。そんな気持ちを大切にしています。イタリア料理の伝統をベースに、素材の持ち味をしっかりと引き出す調理方法で、その季節一番の美味しさをイタリアンの枠からはみ出さない範囲で表現します。月替わりの料理を楽しみにぜひ足をお運びください。